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Hamburguesa BBQ 1

HAMBURGUESA BBQ

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¡Prepárate para una explosión de sabor en cada bocado! Esta hamburguesa BBQ, jugosa y llena de sabor, que te proponemos preparar, se combina a la perfección con las crujientes papas McCain® Sure Crisp® para crear una experiencia culinaria inolvidable. Una idea de menú fácil y rápida de realizar en la cual las papas a la francesa marcarán la diferencia. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • McCain ® Sure Crisp ® + PXL 5/16
  • Pan brioche
  • Carne de res molida
  • Salsa BBQ
  • Cebolla Caramelizada
  • Sal y Pimienta
  • Jitomate, lechuga, pepinillos o lo que desees agregar a tu hamburguesa.

Preparación

PREPARACIÓN DE LA HAMBURGUESA BBQ:
Prepara con antelación los ingredientes que agregaras a tu hamburguesa (rebana el jitomate, lava la lechuga…)

1. Poner a parrillar la carne, salpimentar y barnizar con la salsa BBQ, voltear y barnizar de nuevo
2. Colocar encima el queso, gratinar
3. Marcar en la parrilla el pan aderezado con mayonesa, cuidando que no se queme
4. Armar poniendo sobre el pan la lechuga y complementos, colocar la carne y terminar con la cebolla caramelizada
5. Acompañar con papas fritas McCain ® Sure Crisp ® + PXL 5/16

PREPARACIÓN DE LAS PAPAS McCain® Sure Crisp®
Saca las papas a la francesa McCain® Sure Crisp® del congelador justo en el momento en que vas a freírlas y no antes. Esto es fundamental para obtener unas papas crujientes y con menos grasa.

– Preparación Freidora
Fría 177° C de 2 1/2 a 3 minutos. (a media canastilla)
– Preparación en Horno de convección
218° C. d de 7 a 11 minutos, girándolas una vez para lograr una cocción uniforme.

Consejos Adicionales

Papas a la francesa perfectas: Sigue las indicaciones de la ficha técnica de cocción para garantizar unas papas doradas y crocantes.
Sirve caliente: Las papas fritas McCain® deben servirse recién cocidas para mantener su textura única.

¡Esta hamburguesa BBQ es todo lo que necesitas para impresionar a tus comensales! Con la jugosidad de la carne, la dulzura de la salsa BBQ, y el toque crocante de las papas McCain® Sure Crisp®, cada bocado será una explosión de sabor. ¡Hazla parte de tu menú y sorprende a todos!

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Reseña

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