PREPARACIÓN DE LA HAMBURGUESA:
1. Forma las hamburguesas con la carne molida y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
2. Cocina la carne en la plancha o sartén caliente, volteándola una sola vez para mantener su jugosidad.
3. Coloca el queso sobre la carne caliente y deja que se derrita.
4. Parte el pan brioche por la mitad, unta con mayonesa o aderezo de la casa y dóralo ligeramente en la plancha.
5. En la base del pan, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate. Encima, añade la carne con el queso gratinado y la cebolla rebanada.

PREPARACIÓN DE LAS PAPAS A LA FRANCESA McCain®:
Saca las Papas McCain® SureCrisp® Shoestring Fries ¼” + PXL directamente del congelador justo antes de freírlas para preservar su crocancia. Esto es fundamental para obtener unas papas crujientes y con menos grasa.

-Preparación en Freidora:
Cocina las papas a 177°C durante 2 ½ a 3 minutos para obtener un dorado perfecto.
– Preparación Horno de Convección:
Precalienta a 218°C y cocina de 8 a 12 minutos, volteando las papas una vez para asegurar una cocción uniforme.

PRESENTACIÓN FINAL:
Sirve la hamburguesa clásica acompañada de una generosa porción de papas McCain® SureCrisp®. Estas papas crujientes son el complemento ideal para elevar la experiencia de este platillo clásico, asegurando la satisfacción de tus clientes.