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Preparación
PREPARACIÓN DE LAS PAPAS SureCrisp ®
Saca las Papas McCain ® SureCrisp ® 3/8” PXL directamente del congelador justo antes de freírlas para mantener su textura crujiente. Esto es fundamental para obtener unas papas crujientes y con menos grasa.
-Preparación en Freidora:
Temperatura: 177°C
Tiempo: 3 ¼ a 3 ¾ minutos (a media canastilla).
– Preparación Horno de Convección:
Temperatura: 218°C
Tiempo: 9 a 13 minutos, volteándolas una vez para asegurar una cocción uniforme.
MONTAJE DEL HOT DOG:
1. Asa la salchicha en una plancha con un poco de mantequilla hasta que esté dorada.
2. Unta un poco de crema en el pan y caliéntalo ligeramente.
3. Coloca la salchicha en el pan y añade una generosa porción de chili beans caliente.
4. Decora con cebolla y chile picado al gusto.
5. Sirve acompañado de las papas crujientes McCain® SureCrisp® 3/8” PXL.
Consejos Adicionales
Papas a la francesa perfectas: Sigue las indicaciones de la ficha técnica de cocción para garantizar unas papas doradas y crujientes.
Sirve caliente: Las papas fritas McCain® deben servirse recién cocidas para mantener su textura única.
Personaliza tu receta: Agrega toppings como jalapeños, mostaza o aguacate para un toque único.
Sorprende a tus comensales con la crocancia de las Papas McCain® SureCrisp® 3/8” PXL y la explosión de sabor del chili beans. ¡Un imperdible para los amantes de la buena comida!
