Papas Gajo Paprika con Salsa de Queso y Cerveza

Ingredientes

Gajos sazonados con paprika McCain ®
Cerveza Pale Ale
Queso cheddar
Semillas de chilli pepper
Harina
Mantequilla
Cebollín
Sal y pimienta

Preparación

1. Saltear el ajo en la mantequilla y retirar
2.Agregar la harina moviendo para que dore un poco
3. Vaciar la cerveza y mover bien para que no se formen grumos
4. Agregar el queso picado o rallado para que se funda con la cerveza
5. Bajar la flama y dejar reducir un poco
6. Sazonar con sal y pimienta

Productos McCain utilizados en esta receta

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