PREPARACIÓN
Paso 1
Hornear las papas McCain, según indicaciones del empaque.
Paso 2
Cortar el cocino crudo en cuadros pequeños.
Paso 3
Cuando falten 5 minutos para que estén listas las papas, sacar y esparcir el tocino crudo, regresar al horno para que se cueza con ellas.
Paso 4
Cuando empiece a dorar, sacar nuevamente y esparcir el queso rallado. Meter un par de minutos más al horno para que gratine el queso.
Paso 5
Sacar, espolvorear el perejil y servir.