Para tu casa
Iniciar sesión
Receta con proteína: Pastel de Carne y Papas McCain®
Dale un toque especial a la comida de la semana con este delicioso Pastel de Carne y Papas McCain®. La combinación de carne jugosa, queso gratinado y papas crocantes crea una receta reconfortante y llena de sabor. ¡Ideal para una comida fácil y rápida!
Preparación de las papas McCain® Tradicionales Corte Grueso
Opción 1: En freidora de aire
1. Precalentar el aceite a 175 °C.
2. Freír las papas congeladas por 3 – 3:30 minutos.
3. Sacudir la canastilla para eliminar el exceso de aceite
Opción 2: En horno
1. Precalentar 220 ºC.
2. Colocar las papas congeladas en una charola y cocinar por 10 – 12 minutos.
3. Darles la vuelta y continuar horneando 10 – 12 minutos más hasta que estén crujientes.
Preparación del Pastel de Carne
-Ya que tienes preparadas tus papas McCain®, haz lo siguiente, aunque debes tomar en cuenta sacar las papas antes de que estén totalmente cocidas
-En una cacerola calienta el aceite y saltea la cebolla y el ajo
-Agrega la carne sazonada con sal y pimienta, cocina hasta que tenga un ligero color dorado
-Agrega el puré de tomate, baja la flama y deja sazonar rectificando la sal y pimienta
-Cuando esté listo, coloca en un refractario y guárdalo
-Coloca las papas sobre la carne, espolvorea el queso rallado y deja el platillo en el horno durante 10 minutos más para que se terminen de cocer las papas y el queso se gratine
-¡Sirve al momento y disfruta!
Consejos adicionales
Papas a la francesa perfectas: Sigue las indicaciones de la ficha técnica de cocción para garantizar unas papas doradas y crujientes.
Sirve caliente: Las papas McCain® deben servirse recién cocidas para mantener su textura única.
Esta receta de pastel de carne y papas McCain® es una comida fácil y rapida, ideal para disfrutar de un rato en familia. Prepáralo y comparte un momento delicioso con quienes más quieres.
