
Ingredientes
McCain Tortitas de Papa
Champiñones
Jitomate cherry
Espinaca baby
Tocino
Cebolla
Ajo
Preparación
1. Precalentar el horno a 230 °C y cocinar las McCain Tortitas de Papa en una sola capa por 6 a 7:30 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 6 a 7:30 minutos.
2. Lavar perfectamente los champiñones.
3. Freír en una sartén la cebolla y el ajo finamente picados.
4. Cuando acitrone, agregar los champiñones previamente cortados y dejar que se cocinen a fuego lento.
5. Poner a hervir agua con sal para suavizar las espinacas durante máximo 1 minuto.
6. Mezclar las espinacas con la cebolla, el ajo y los champiñones.
7. Porcionar sobre las McCain Tortitas de Papa y adornar con jitomate cherry rebanado.
8. Acompañar con un par de tiritas de tocino cuidadosamente dorado.
9. ¡Provecho!
Productos McCain utilizados en esta receta
Recetas que te pueden interesar
Te encantarán estas recetas